乐鱼体育- 乐鱼体育官方网站- 世界杯指定平台LEYU SPORTS逸扉酒店六年：一场中西合资的实验怎么样了？存量时代酒店如何抓住消费者？

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　　“未来抢什么？抢消费者的心智。当消费者想到一个赛道的时候，他要只想到你。”孙武直言。逸扉的定位是中高端，是一个在当时被认为“两头够不着”的生态位， 所以，这个品牌必须真正理解新一代消费者——80后、90后甚至00后，他们需要的是“轻松、自在、随性”，是情绪价值而非简单功能满足。“我们不仅是在开酒店，更是在经营人群和生活方式。”孙武说。目前逸扉的客群中，80后到00后占比超过80%，女性占比超过47%，目标客群明确指向年轻一代。

　　“这其实是一种对未来的投资，对消费者心智的投资、对品牌溢价的投资。”孙武说，“上海静安店一天能卖120杯咖啡，除了创造非房收入，更重要的是，是这种差异化带来了人气和黏性。” 逸扉的实践表明，当一家酒店真正融入周边社区，成为居民日咖夜酒的社交场所时，它的收入结构也会发生变化——非房收入占比提升，抗风险能力增强。对于投资人而言，这意味着酒店不再仅仅只有客房出租率，而是拥有了多元化的营收模型。目前，逸扉的私域会员“逸粉”复购率接近50%，这在酒店行业中属于较高水平。

　　他抛出一组数据，按照文化和旅游部统计口径，中国星级旅游饭店长期平均出租率仅有50%多，不到60%，这意味着近一半的酒店床位处于闲置状态。与此同时，写字楼空置率也在攀升。这些存量资产，有的是老旧的星级酒店，有的是早年间开业的连锁经济型酒店，有的则是可以改造的写字楼。一方面它们已经无法产生很好的经营效益和回报，另一方面它们已经不符合现代消费者的审美、习惯和要求，但它们的区位和物理空间，恰恰是宝贵的资源。存量改造的关键，在他看来，就是“数字化重构效率”与“场景化重塑体验”的双轮驱动。