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　　会议着重指出，餐饮行业与民生紧密相连，名厨委员会责任重大。为推动行业发展，需重点做好以下五项工作：一是加强自身建设，明确内部成员分工，积极吸纳优秀人才，通过组织各类活动增强团队凝聚力；二是传承和创新烹饪技艺，深入挖掘地方特色菜品，结合市场需求研发新菜品；三是大力弘扬宁夏饮食文化，举办特色活动，提升宁夏餐饮行业的影响力；四是配合协会完善餐饮标准体系，加强行业自律，引领行业健康有序发展；五是加强与外界的交流合作，学习先进经验，促进宁夏餐饮行业的发展。